きのふはけふのゑぶろぐ
日々の戯れ言を書いています。 備忘録も兼ねており不定期更新です。
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2024年9月28日土曜日
茄子の醤油炒め
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数日前に近所の農家の無人販売所で茄子を売っていたので2袋買って帰りました。スーパーで売っているような電球みたいな形ではなくてヒョロっと長い茄子でした。今日は休みで時間があったので醤油炒めに挑戦です。特にネットでレシピを検索する事なく出来上がりをイメージして見様見真似の単なる勘で作...
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